Diluez la levure dans l’eau tiède. Mélangez l’eau et la farine jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Donnez la forme souhaitée à votre pain, et laissez reposer sous un torchon jusqu’à ce que la pâte aie doublé de volume.

Préchauffez le four à 180 °C. Enfournez 30 min.